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De bonnes règles d'hygiène sont primordiales dans la restauration, et une mise à jours régulière doit être effectuée.

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Formation obligatoire pour l'ouverture d'un restaurant.

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                  Une formation sur site permettant la continuité de l'activité de l'entreprise, avec une analyse de vos méthodes puis un compte rendu suivi de conseils et solutions sur l'organisation de vos espaces et méthodes de travail, mise en place du PMS et des documents uniques d'enregistrement des autocontrôles.

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Formation HACCP

formation restauration vichy
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